Il Thanksgiving è alle porte, e la città di Miami è pronta a celebrare quella che rappresenta “LA FESTA” per le famiglie americane. Da giorni milioni di cittadini sono in viaggio attraverso gli Stati per raggiungere amici e parenti per festeggiare il Giorno del Ringraziamento.
Miami, la città piu vivace degli Stati Uniti, come di consueto non delude residenti e turisti. Da giorni le spiagge sono affollate da turisti provenienti da ogni angolo dell’America, qui si stanno godendo i 29 gradi Celsius tra un mojito e una nuotata nell’oceano, in attesa di gustare il celeberrimo tacchino di Thanksgiving.
I migliori ristoranti di Miami per giovedí a pranzo e cena offrono speciali buffet e menu a la carte. In città tantissime attività di intrattenimento per tutta la famiglia. Di seguito la nostra guida ad alcuni dei migliori eventi previsti a Miami.
Gli eventi di preparazione al Thanksgiving
“I colpi di torta di zucca” 22 novembre
Per alcuni la vigilia del Giorno del Ringraziamento è l’occasione per iniziare i festeggiamenti. Se amate andare in un bar vi segnaliamo Shots Miami a Wynwood ti invita dalle 19:00 alle 23:30. Questa festa degli amici pre-Ringraziamento promette una serata divertente e “colpi” di torta di zucca per i primi 50 ospiti.
Ingresso gratuito 22 novembre
Se invece preferite un pub, allora scegliete il Pub Crawl, con una offerta valida per la vigilia del Thanksgiving dalle 20:00 alle 23:00. I biglietti includono l’ingresso gratuito a quattro dei bar, lounge e locali per feste di South Beach fino a tarda notte. I posti piu trend dell’isola e più alla moda regaleranno emozioni oltre a shot gratuiti e gadget per le feste. La registrazione sblocca i dettagli del locale per una serata favolosa dove sarai sicuro di fare nuove amicizie.
Make-A-Wish Southern Florida Turkey Trot For Wishes
23 novembre
Se siete sportivi o semplicemente volete perdere qualche etto in attesa di prenderne quattro con la cena del Ringraziamento, vi suggeriamo una passeggiata a Miami Beach che fa bene alla mente e al cuore. Partecipate alla corsa annuale Make-A-Wish Southern Florida Turkey Trot for Wishes, organizzata dalla omonima Fondazione senza scopo di lucro. La corsa/camminata di 5 km parte da Lummus Park e il ricavato delle iscrizioni è devoluto completamente alla fondazione che aiuta i bambini affetti da gravi patologia realizzare un loro sogno. Le iscrizioni sono sul luogo alle 7, la gara èprevista alle 8.
Dove mangiare il tacchino
Le offerte di pranzo e cena a Miami sono molteplici e per tutte le tasche. Noi vogliamo iniziare con un ristorante italiano che si distingue in città per l’autenticità della cucina.
Vero Italian Restaurant, sito in Downtown, per il Thanksgiving offre un menu completo a prezzo fisso $59, esclusi Tax e Tips. Quattro portate di cui Il piatto principale è il tacchino preparato secondo tradizione, ma si possono godere anche altre prelibatezze, come la pasta, la polenta, gli gnocchi. Da non perdere i dolci fatti in casa. Disponibile anche il menu regolare.
Bourbon Steak Miami del pluripremiato chef Michael Mina di James Beard al JW Marriott Miami Turnberry Resort & Spa ad Aventura. Il banchetto di tre portate (al prezzo di $ 180 a persona) inizierà con un’ampia selezione di antipasti, con la possibilità di aggiungere una torre di crostacei o caviale. Ovviamente il piatto principale è tacchino. Il volatile ruspante è servito grigliato a legna di Joyce Farms con ripieno di foie gras, mostarda di mirtilli rossi, casseruola di patate dolci e sugo di rigaglie.
Fontana Restaurant, con la sua storia leggendaria e l’opulenza del revival mediterraneo, vi aspetta al Biltmore Hotel a Coral Gables. Il Giorno del Ringraziamento sarà particolarmente festoso durante il brunch festivo a buffet dell’hotel e la cena al Fontana. La cena del Ringraziamento al Fontana è un’elegante cena di quattro portate. Le scelte di antipasto includono petto di tacchino arrosto in padella con confit di patate dolci incrostate di dukkah. Il brunch di Fontana ha un costo di $ 140 a persona ($ 65 per i bambini), mentre la cena $ 105 a persona ($ 25 per i bambini).
Perry’s Steakhouse & Grille è una classica steakhouse di Coral Gables, che offre anche cena da asporto, con preventiva prenotazione. Il menu speciale del Ringraziamento di Perry ($ 49 a persona) sarà servito tutto il giorno se scegli di cenare sul posto,include petto di tacchino affumicato a fette con salsa di pan, purè di patate, fagiolini mandorlati, salsa di salsiccia e salvia, salsa di mirtilli rossi e salsa della casa e pane fatto in casa. I commensali possono scegliere l’insalata di mele croccanti al miele o zuppa di zucca e aggiungere una fetta di cheesecake alla zucca per un finale dolce.
Vida restaurant, lo splendido ristorante con vista panoramica sulla piscina del Fontainebleau a Miami Beach, offre per il Giorno del Ringraziamento uno speciale buffet da $ 95 ($ 45 per i bambini) con insalate, piatti crudi, salumi, contorni esclusivi, una postazione per affettare tacchino e una postazione speciale per bambini. Vida promette anche intrattenimento dal vivo per dare il tono alle tue celebrazioni natalizie a Miami Beach.
Avalon Restaurant su Ocean Drive, nel cuore di Miami Beach. “A Fish Called Avalon” offre un menu del Ringraziamento di tre portate per $ 75 a persona. Per iniziare insalata tritata Avalon e zuppa di vongole del New England. La portata principale è tacchino arrosto con ripieno di vitello e castagne, fagioli bianchi, purè di patate dolci al tartufo e insalata Grand Marnier di mirtilli rossi. Imperdibile il dessert con la torta di zucca o Key lime.
