TUTTOPIZZA, DAL 22 AL 24 MAGGIO TORNA A NAPOLI LA FIERA INTERNAZIONALE DELLA PIZZA
Si terrà dal 22 al 24 maggio a Napoli, la sesta edizione di TuttoPizza, la più importante fiera internazionale del settore dedicata agli scambi commerciali e a sviluppare incontri tra domanda e offerta. Per chi ama questa delizia e un appuntamento imperdibile.
Napoli è la città dove la pizza e l’arte del pizzaiuolo trovano la massima espressione e rappresenta dunque il luogo ideale anche per chi viene dall’estero o da altre regioni d’Italia per incontrare, aggiornare e condividere le proprie conoscenze con i maestri storici e i pizzaiuoli emergenti.
L’expò è ideato da Sergio Miccù, presidente dell’Associazione Pizzaiuoli Napoletani e da Raffaele Biglietto di TicketLab e organizzato dalla Squisito Eventi.
Il B2B si articolerà su tre padiglioni della Mostra d’Oltremare e vanta numeri importanti che lo pongono come expó di riferimento al livello internazionale: 15mila metri quadri di esposizione, 120 brand presenti e una media di 28mila visitatori.
Quest’anno grande rilevanza sarà data proprio ai buyer esteri che hanno già calendarizzato le proprie visite al salone espositivo, ai produttori delle materie prime indispensabili per la creazione della pizza presenti in fiera e agli imprenditori del mondo Horeca, quindi titolari di alberghi, ristoranti, catering.
La fiera, che ha il patrocinio di Comune di Napoli, Regione Campania e CNA, si propone di valorizzare la filiera agroalimentare e di tutte le produzioni legate al mondo pizza (farina, pomodori, latticini, olio, materie prime e ingredienti ma anche forni, attrezzature, arredamento) e, in senso più vasto, i prodotti made in Italy che ruotano intorno ad un settore trainante dell’economia italiana.
TuttoPizza è divenuta punto di riferimento per le innovazioni del settore e fornisce una visuale completa delle novità del mercato. Il salone rappresenta anche un punto di incontro per gli operatori del comparto per lo scambio di idee e l’individuazione di nuovi trend.
“La fiera ha dimostrato, in questi anni, che esiste una filiera della pizza. Una economia intera che si sviluppa proprio grazie a questo prodotto da forno. Un settore che dunque meritava di essere ben identificato rispetto a quello più vasto della ristorazione. TuttoPizza è l’unico expó di tipo commerciale interamente riservato al business della pizza: una fiera di respiro internazionale che permette alle aziende italiane di sviluppare l’export e alle aziende straniere di penetrare nel mercato italiano”, afferma con orgoglio Raffaele Biglietto.
English Text
TUTTOPIZZA, THE INTERNATIONAL PIZZA FAIR, IS BACK IN NAPLES FROM THE 22ND TO THE 24TH OF MAY
The sixth edition of Tuttopizza, the most important international fair in the sector, dedicated to promoting commercial exchanges and to developing supply and demand meetings, will be held in Naples between the 22nd and the 24th of May.
Conceived by Sergio Miccù, president of the “APN – Associazione Pizzaiuoli Napoletani” and by Raffaele Biglietto from TicketLab, and organized by Squisito Eventi, the B2B will be spread over three stands in the Mostra d’Oltremare.
It boasts impressive numbers, which make of it an internationally recognized expo: 15 thousand square meters of displays, 120 brands and an average of 28 thousand visitors.
This year, great importance will be given to those foreign buyers who have already scheduled their presence at the showroom, to the producers of raw materials (essential for the process of pizza making) who will attend the event, and to HoReCa entrepreneurs, services.
The fair, which has the of Campania and CNA (the Italian Confederation of Craft Trades and Small- and Medium-Sized Enterprises) aims to promote the agri-food chain, and all the products related to the world of pizza (flour, tomatoes, dairy, oil, raw materials and ingredients, but also ovens, equipment and furniture), and in the broad sense, all the made-in-Italy products that revolve around this driving sector of the Italian economy.
Tuttopizza has become a point of reference for innovation in the sector and provides a complete overview of the latest innovations of the market. The showroom also represents a meeting hub for those working in the sector to share ideas and spot new trends. namely owners of hotels, restaurants and catering patronage of the Municipality of Naples, the Region
“Over the last few years, the fair has proven the existence of a pizza production chain. A whole economy that is developingpurely owing to this bakery product. A sector, which therefore deserved to be clearly identified within the wider catering industry. Tuttopizza is the only commercial expo completely dedicated to the business of pizza: an international fair which permits Italian businesses to develop their exports and foreign companies to penetrate the Italian market” Raffaele Biglietto confirms with pride.
“Naples is the city where pizza and the art of the pizza maker find their maximum expression, and therefore it represents the ideal location also for those who come from abroad or from the other regions of Italy, to meet, update and share their expertise with old masters and emerging pizza makers” Sergio Miccù, the president of APN, says.