Food

Italiani sempre più "spreconi" a tavola Italiani sempre più spreconi a tavola. Negli ultimi anni, la questione dello sperpero alimentare in...

Gli italiani dicono no agli insetti e al fanatismo green Si moltiplicano i dubbi sulla neutralità del green deal europeo....

World pizza day: la celebrazione di un patrimonio culinario Il 17 gennaio si celebra il World Pizza Day, una data...

Mangiare in modo sano, si sa, è necessario per mantenersi in buona salute. Vediamo però quali alimenti sono anche sostenibili,...

La Grotta Palazzese è un luogo che sembra essere uscito direttamente da una fiaba, un angolo di paradiso che attira...

18-22 novembre, a Los Angeles la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo Tra le numerose iniziative per promuovere l'italianità, un...

Il 25 ottobre è il World Pasta Day È giunto alla 26edizione il World Pasta Day, la giornata che celebra...

Coordinamento dei Ristoranti Italiani all'estero: Roberto Costa eletto presidente La cucina italiana e la qualità dei nostri prodotti rappresentano alcuni...

Negli Stati Uniti, l’export di prodotti italiani si colloca al terzo posto, dopo Messico e Canada (favoriti però da ovvie...

Il Made in Italy nelle cucine dei ristoranti italoamericani spesso è solo un marchio, ma non sempre la scoperta è...